湖南省茶树良种荟萃(下)  

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作  者:李赛君 

机构地区:[1]不详

出  处:《湖南农业》2022年第4期26-26,共1页

摘  要:(续第3期第26页)12.尖波黄13号无性系,灌木型,中叶类,早生种。树姿半开张,分枝密度中等。叶片呈近水平状着生,长椭圆形,叶色黄绿,叶面微隆,叶尖渐尖;芽叶生育力强,黄绿色,茸毛较多,一芽三叶长7厘米、百芽重105克。春茶一芽二叶含茶多酚32.1%、氨基酸2.8%、水浸出物45.4%,夏茶一芽二叶含茶多酚33.9%、氨基酸1.4%、水浸出物49.2%,适制红茶和绿茶,尤适制红茶。

关 键 词:水浸出物 一芽二叶 茶多酚 一芽三叶 茶树良种 灌木型 百芽重 早生种 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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