青贮饲料的加工调制技术  

作　　者：江波 

机构地区：[1]山东省沂水县畜牧发展促进中心,山东沂水276400

出　　处：《浙江畜牧兽医》2022年第2期31-33,共3页Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine

摘　　要：青贮饲料是指在密闭的青贮设施(窖、壕、塔、袋等)中,或经乳酸菌发酵,或采用化学制剂调制,或降低水分而保存的青绿多汁饲料,青贮是调制和贮藏青饲料、块根块茎类、农副产品的有效方法。与其他调制方法比较,青贮能有效保存饲料中的蛋白质和维生素,特别是胡萝卜素的含量;饲料经过发酵,气味芳香,柔软多汁,适口性好;可把夏、秋多余的青绿饲料保存起来,供冬春利用,利于营养物质的均衡供应;调制方法简单,易于掌握;不受天气条件的限制;取用方便,随用随取;贮藏空间比干草小,可节约存放场地;贮藏过程中不受风吹、雨淋、日晒等影响,也不会发生自燃等火灾事故。

关 键 词：青绿多汁饲料 青贮饲料 青绿饲料 化学制剂 营养物质 调制方法 降低水分 农副产品 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]