白条党参安全性毒理学评价  

作　　者：许小红[1] 王炯蓉[1] 张东城 冯文燕 宋伟忠 孙建云[1] 

机构地区：[1]甘肃省疾病预防控制中心,甘肃兰州730000

出　　处：《毒理学杂志》2022年第1期91-94,F0003,共5页Journal of Toxicology

基　　金：甘肃省中医药管理局科研课题(GZKLP-2016-3);兰州市人才创新创业项目(2020-RC-26)。

摘　　要：党参为常用大宗药材,具有悠久的药用历史,具有补气、益血和生津的功能^([1])。现代药理学研究证实,党参具有免疫调节、抗疲劳、抗氧化、调节血糖、抗肿瘤、延缓衰老、调节消化道功能和保护心血管等功效^([2-5])。党参不仅有重要的药用价值,还可煲汤、熬粥、炖肉及泡酒、泡茶,具有悠久的食用历史和很大的食用价值。党参在我国分布广、产地多,品种繁多,不同品种和不同产地来源的党参化学成分亦存在一些差异^([6-11])。山西、甘肃和四川等地是党参的重要栽培基地。

关 键 词：白条党参 毒理学 安全性评价 

分 类 号：R99[医药卫生—毒理学] R114[医药卫生—药学]