羟基蛋氨酸螯合矿在畜禽生产中的应用研究进展  

作　　者：刘武雄 曲湘勇 贺长青 郭松长 

机构地区：[1]湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128 [2]湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙410128

出　　处：《湖南饲料》2022年第2期33-36,共4页Hunan Feed

摘　　要：羟基蛋氨酸螯合矿是由蛋氨酸羟基类似物(methionine hydroxyl analogue,MHA)与微量元素金属离子螯合而成的产物。它既可以给畜禽提供必须的微量元素,还具备蛋氨酸的营养功能,是具有双重营养特性的饲料添加剂。饲粮中添加羟基蛋氨酸螯合矿既可以提高畜禽的生产性能、增强抵抗力,提升畜禽健康水平,又能实现资源高效利用和节能减排的目标。从羟基蛋氨酸螯合矿的理化特性、生物学特性、吸收机制以及在畜禽生产中的应用方面进行综述,以期为畜禽生产中科学有效添加羟基蛋氨酸螯合矿提供理论依据。

关 键 词：羟基蛋氨酸螯合矿 畜禽生产 饲料添加剂 研究进展 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]