媛小春果实发育成熟过程品质变化研究  

作　　者：孙建华[1] 孙立方 聂振朋[1] 徐建国[1] 黄秀 柯甫志[1] 

机构地区：[1]浙江省柑橘研究所,国家柑橘品种改良中心浙江分中心,台州318026

出　　处：《浙江柑橘》2022年第1期18-20,共3页

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助;浙江省农业(果品)新品种选育重大科技专项资金(2021C02066-1);浙江省农业科学院扶持学科(柑橘育种)项目。

摘　　要：‘媛小春’是以‘清见’为母本、‘黄金柑’为父本进行杂交的柑橘新品种。栽培过程发现‘媛小春’表现出树势极强,果实具有色淡黄、有香气、风味浓郁和耐贮藏等特点,是一个较有潜力的杂柑新品种[1,2]。目期关于‘媛小春’的研究报道较少,主要针对其生长特性和成熟果实的品质等方面[3,4],而对其果实成熟过程品质的动态变化规律却未见报道。本研究对‘媛小春’果实发育成熟过程中大小和品质变化的特点及规律进行了研究,将为其品质评价和采摘时期的选择等提供理论依据。

关 键 词：品质变化 成熟果实 耐贮藏 采摘时期 小春 杂柑 品质评价 果实成熟过程 

分 类 号：S666[农业科学—果树学]