书讯  

出　　处：《中国果树》2022年第3期36-36,65,75,共3页China Fruits

摘　　要：《草莓美食》(Strawberry Eats&Treats)由“北美草莓种植者协会”主编,张运涛、孙健、张博主译,全书14.8万字,定价50元,中国农业出版社出版,书中重点介绍了大量用草莓作食材的食谱,美味美食,令人心动!《佛罗里达草莓种植者食谱》(Florida Strawberry Growers Cookbook)由美国佛罗里达草莓种植者协会编写而成,孙健、孙瑞、石琨主译,全书18.0万字,定价60元,中国农业出版社出版,书中介绍了佛罗里达草莓种植者精心整理的食谱和美国冬草莓之都佛罗里达草莓产业发展历程。

关 键 词：草莓种植 中国农业出版社 冬草莓 佛罗里达 食谱 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]