热应激对家禽健康和性能的影响及缓解措施  

作　　者：沈思思 

机构地区：[1]黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔161000

出　　处：《江西畜牧兽医杂志》2022年第1期30-33,共4页

摘　　要：高温是家禽生产中主要的环境应激源。热应激会引起家禽的多种生理变化,如氧化应激反应、酸碱失衡和免疫活性降低等,导致饲料利用率、体重、采食量、产蛋量降低和死亡率增加。减轻家禽的热应激反应,可以通过加强家禽的饲养管理、改变饲喂方式、在饲料中添加脂肪、补充维生素、矿物质等方法来实现。本文综述了热应激对家禽健康和生产性能的影响,并提出了缓解热应激的措施,以期为后续研究提供依据。

关 键 词：热应激 家禽 生理变化 

分 类 号：S858.3[农业科学—临床兽医学]