不同氮肥及施肥量对延胡索产量和生物碱含量的影响  

Impacts of different nitrogen fertilizer and fertilizer application rate on yield and alkaloid content of Corydalis yanhusuo

作　　者：崔建波 张静 胡莉 杨青山 张君 祁俊生[1] Cui Jianbo

机构地区：[1]重庆三峡学院/三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室,重庆404100 [2]重庆市万州区生态环境监测站,重庆404100

出　　处：《江苏农业科学》2022年第7期124-130,共7页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：重庆市技术创新与应用发展科技特派员专项(编号:cstc2018jscx-mszd0294、cstc2020jscx-tpyzx0023)。

摘　　要：为探究氮素种类及施氮量对延胡索产量及品质的影响,并为延胡索的优质高产栽培提供氮肥施用依据。采用大田试验,在不同氮素形态及施氮量处理后,比较分析其增产效果,采用高效液相色谱法建立延胡索中6种生物碱指纹图谱以分析其药用品质。结果表明,施用不同氮素后对提高延胡索产量均起到了显著促进作用,90 kg/hm^(2)尿素处理增产效果最佳,增产倍数达2.730,同比无氮素处理(CK)增加95.0%,CK产量最低;药材折干率对比发现,120 kg/hm^(2)硫酸铵处理折干率最高,达0.589,同比CK增加54.3%,120 kg/hm^(2)硝酸铵处理最低,仅有0.357,同比CK低6.5%;90 kg/hm^(2)尿素处理显著促进了延胡索干物质的累积。延胡索乙素含量分析表明,90 kg/hm^(2)尿素处理组中延胡索乙素含量最高,达0.594 mg/g,同比对照增长23.0%,120 kg/hm^(2)硫酸铵处理组含量最低,仅有0.325 mg/g。药材品质指标对比发现,90 kg/hm^(2)尿素处理显著提高了延胡索药用价值指标,该组的抗炎镇痛、促进癌细胞自我消亡和综合指标排第一,硫酸铵与硝酸铵处理对药材药用价值的提升效果相近。综合药材产量和生物碱促进效果对比分析表明,尿素、硝酸铵的最佳处理施量处理为90 kg/hm^(2),硫酸铵最佳处理施量为120 kg/hm^(2)。综合得出,培育过程中施加90 kg/hm^(2)尿素可有效提高延胡索产量与药材品质。

关 键 词：延胡索 氮源 折干率 增产倍数 生物碱 主成分分析 

分 类 号：S284[农业科学—农业水土工程] S567.212.06[农业科学—农业工程]