蛋禽产品质量安全监管及抗菌抑病毒中草药的应用  

作　　者：方胜杰 

机构地区：[1]安徽省桐城市范岗镇畜牧兽医站,安徽桐城231460

出　　处：《中兽医学杂志》2021年第10期85-87,共3页Chinese Journal of Traditional Veterinary Science

摘　　要：安徽省桐城市是全国有名商品粮生产基地县市,也是著名的蛋鸭之乡,近年来又涌现出许许多多的蛋鸡规模养殖。现如今桐城市的蛋禽生产占桐城市畜禽养殖很大的比重,是桐城市规模养殖的重头戏。如何落实蛋禽产品质量安全监管,找到科学合理的无抗添加物,成为广大畜牧兽医工作者的重点探索实践内容之一。本位主要探究禽产品质量安全监管,并探索无抗添加物的开发。

关 键 词：蛋禽 质量安全 监管措施 抗菌中药 

分 类 号：S853.7[农业科学—临床兽医学]