黑木耳菌种培养基优化  

作　　者：王旭[1] 胡志强[1] 亢学平 杜忠伟[1] 李健 王鑫[1] 

机构地区：[1]延边朝鲜族自治州农业科学院,吉林延吉133000

出　　处：《中国林副特产》2022年第2期32-33,共2页Forest By-product and Speciality in China

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-20);吉林省科技发展计划项目(20200702046NC)。

摘　　要：以黑木耳品种“延农科1号”为试验材料,马铃薯、黄豆粉、麦麸、木屑、废弃黑木耳菌袋等浸出液为原料,研究对黑木耳菌种培养的影响,筛选黑木耳菌种最佳培养基。结果表明,黑木耳菌种培养的最佳培养基为配方3和配方5。

关 键 词：黑木耳 培养基 菌种 菌丝体 配方 

分 类 号：S646.6[农业科学—蔬菜学]