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作 者:别宇辉 赖永辉 赵禹 张钰杨 王迅[4] BIE Yuhui;LAI Yonghui;ZHAO Yu;ZHANG Yuyang;WANG Xun
机构地区:[1]四川农业大学园艺学院,四川成都611130 [2]资中县多种经营站,四川资中641200 [3]内江师范学院,四川内江641100 [4]四川农业大学果蔬研究所,四川成都611130
出 处:《南方农业》2022年第7期83-86,共4页South China Agriculture
基 金:四川省科技计划重点研发项目(2020YFN0078)。
摘 要:通过大田试验,研究根灌4种浓度(5、10、15和20 g·L^(-1))黄腐酸钾肥对“春见”橘橙抗逆性及果实品质的影响。结果表明,在抗性指标方面,施用黄腐酸钾可提高春见橘橙叶片的丙二醇含量、POD活性和CAT活性;在果实外观品质方面,施用黄腐酸钾后,果实单果质量显著提高、果实带皮硬度降低,果形指数在施用水平为5、10 g·L^(-1)时明显高于清水对照;在果实内在品质方面,可溶性固形物、可滴定酸和可溶性糖含量随着黄腐酸钾施用水平的增加呈现先增高后降低的趋势,固酸比则先降低后增高;在15 g·L^(-1)和20 g·L^(-1)施用水平下,果实可溶性固形物和可溶性糖含量显著高于清水对照、可滴定酸含量显著低于清水对照,固酸比也显著提高;在果实功能性物质含量方面,施用黄腐酸钾对果实中维生素C、可溶性蛋白含量的影响不显著。认为根灌黄腐酸钾肥能够提高春见橘橙抗逆性、改善果实品质,灌施浓度为20 g·L^(-1)时效果最佳。
分 类 号:S143.3[农业科学—肥料学] S666.4[农业科学—农业基础科学]
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