3个适合瑞安市种植的彩色花椰菜品种  

作　　者：郑年旭 郑永阔 赵振卿[2] 顾宏辉[2] 

机构地区：[1]浙江庆一种苗有限公司,瑞安325208 [2]浙江省农业科学院蔬菜研究所

出　　处：《长江蔬菜》2022年第11期21-22,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：浙江温州瑞安市是我国秋冬季花椰菜主要产区之一,且已形成相当规模的花椰菜种植、鲜销、冷冻、加工一体化产业链,是享誉全国的“花椰菜之乡”。目前国内花椰菜的栽培品种绝大多数为半松型花椰菜,该类型品种适应性广、丰产性好、食用品质佳,对促进国内花椰菜产业发展起到了重要作用[1]。但是随着近几年来花椰菜栽培面积持续增大、产业不断成熟,全国范围内花椰菜产品的同质化现象也日趋严重,鲜菜价格骤升骤降,菜农丰产不丰收的情况时有发生。在此背景下,瑞安市花椰菜产业受到了很大冲击,种植效益下降,产业优势逐渐减弱。因此,生产上急需特色鲜明、优势突出的花椰菜新品种来引领和支撑瑞安花椰菜产业的高质量发展。

关 键 词：花椰菜 类型品种 栽培品种 种植效益 鲜销 产业优势 浙江温州 鲜菜价格 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]