扬子江:传承不守旧 创新不离宗  

作　　者：梅红运 

机构地区：[1]武汉扬子江乳业食品有限公司

出　　处：《武汉文史资料》2022年第5期9-12,F0003,共5页Wuhan Cultural & Historical Data

摘　　要：【老字号小档案】武汉扬子江乳业食品有限公司,前身为国营武汉市牛奶公司,现成长为湖北省以生产传统手工食品、地方特色食品、节令食品为主的大型龙头企业。扬子江品牌创建于1956年,坚持“古法原香,传统手工”的品牌诉求,产品涵盖八大系列300多个品种,通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证。2015年,扬子江认定为“湖北老字号”。

关 键 词：品牌创建 ISO9001 大型龙头企业 地方特色食品 老字号 品牌诉求 乳业 扬子江 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]