一株菠菜的逆袭  

作　　者：胡珊 

机构地区：[1]不详

出　　处：《宁波通讯》2022年第8期20-21,共2页

摘　　要：5个多月前,在慈溪农田里收获的一株菠菜,成本不过几毛钱,保鲜时间不过两三天,如今却躺在东海彼岸的日本AEON(永旺)超市冷柜里,以精致的卖相、数百日元的价格,等待日本主妇将其带走。经过初、深加工,这株菠菜的附加值提升了数十倍。这样的逆袭是如何实现的?宁波宏纬食品有限公司(以下简称“宏纬食品”)的负责人张振浙对此心里再清楚不过。

关 键 词：保鲜时间 超市 菠菜 逆袭 附加值 日元 食品有限公司 深加工 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]