养猪业真的可以不用抗生素吗  

作　　者：匡宝晓 

机构地区：[1]山东华辰制药有限公司

出　　处：《今日养猪业》2022年第3期8-9,共2页Pigs Today

摘　　要：目前由于公众对抗生素耐药性和食品安全的担忧,呼吁养殖业停止使用抗生素,而很多不明就里的从业者也赶时髦似的加入无抗养殖的大军。那么,养猪业真的能做到无抗吗?有的养猪人宣称,他养猪不用任何疫苗,更不用任何抗生素,可养殖成绩如何,只有他自己知道。1无抗养殖的概念关于这个问题,不同人有不同的理解,简单地理解,无抗就是不使用任何抗生素,也称“过程无抗”;而另外一层含义就是可食用的畜产品没有药物残留,也称“结果无抗”。

关 键 词：抗生素耐药性 不明就里 养猪业 食品安全 药物残留 畜产品 养猪人 无抗养殖 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]