2021年饲料霉菌毒素污染情况调查报告  

作　　者：周健庭 郑和 

机构地区：[1]建明工业(中国)有限公司,广东珠海519040

出　　处：《养猪》2022年第3期12-16,共5页Swine Production

摘　　要：2021年建明实验室服务(CLS)收到来自全国各地的现场、养殖及饲料线样品466份,使用酶联免疫法检测呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1,并对3项毒素的污染情况进行统计分析。结果显示饲料原料中霉菌毒素污染情况与2020年有较大变化。其中谷物及其副产物中呕吐毒素的污染最突出,玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1的污染也有提升;玉米及其副产物中黄曲霉毒素B1的污染有所下降;各个地区污染状况不尽相同,各种毒素的风险来源也存在差异。

关 键 词：霉菌毒素 饲料原料 饲料 污染情况 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]