江汉地区加州鲈早繁苗温控培育试验  

作　　者：张恒 钟波 张世林 郑维友 柴毅 

机构地区：[1]湖北省水产产业技术研究院,湖北荆州434000 [2]长江大学农学院,湖北荆州434025

出　　处：《渔业致富指南》2022年第5期69-72,共4页Fishery Guide to be Rich

基　　金：荆州市科技计划重点项目(2021BA18)。

摘　　要：大口黑鲈,俗称加州鲈,属辐鳍鱼纲鲈形目太阳鱼科黑鲈属,原产于北美,于上世纪80年代引进我国。根据2021中国渔业统计年鉴显示,2020年我国淡水鲈鱼的养殖产量已达到61.9万盹,比2019年增长29.66%,其中加州鲈由于其具有肉质鲜美、生长快、抗病性强、适温广等特点,养殖量逐年持续增长,现已成为我国重要经济鱼类养殖品种。目前加州鲈养殖前景良好,市场需求量大,在广东、江苏、浙江、湖北、湖南等主要淡水养殖省份都实现了规模化养殖。

关 键 词：养殖量 鱼类养殖 持续增长 加州鲈 淡水养殖 培育试验 养殖前景 规模化养殖 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]