西芹丰产栽培管理  

作　　者：王志尧 孟繁野 

机构地区：[1]吉林省柳河县五道沟镇综合服务中心,135319 [2]柳河县圣水镇综合服务中心,135308

出　　处：《吉林蔬菜》2022年第3期29-30,共2页

摘　　要：西芹为百姓常食蔬菜,其营养丰富,含有大量蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,并含有芹菜油,具有降低血压、健胃利尿作用。西芹可于棚室内种植,有周年产量高、常年上市等特点,被称之为“没有季节的蔬菜”。西芹喜凉,是一种半耐寒性的蔬菜。西芹生长喜欢湿润空气及较好土壤条件。土壤水分充足,其植株长势强,地下部发育良好,地上部长势强。西芹心叶肥大期叶长得快,为需水临界期,此期要加强田间灌溉,以获得优质高产。

关 键 词：需水临界期 田间灌溉 植株长势 西芹 土壤条件 耐寒性 土壤水分 利尿作用 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]