人工配合饲料对温州大黄鱼品质的影响  

作　　者：范正利 黄艳青[2] 唐保军[2] 郭安托 刘志坚 张石天 胡忠健 陈坚 

机构地区：[1]温州市渔业技术推广站,浙江温州325000 [2]中国水产科学研究院东海水产研究所,农业农村部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室,上海200090.

出　　处：《水产养殖》2022年第5期36-40,共5页Journal of Aquaculture

基　　金：浙江省农业重大技术协同推广计划项目(2020XTTGSC04);2021年温州市农业丰收计划项目(FSJH2021013)。

摘　　要：大黄鱼(Pseudosciaena crocea)隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲈形目(Perciformes),石首鱼科(Sciaenidae),黄鱼属(Pseudosciaena),也称黄鱼、大黄花。野生大黄鱼朱唇金鳞,具有形体优美、肉质鲜嫩等特点,是中国四大海水鱼之一,享有“海水国鱼”之美誉。随着大黄鱼人工育苗技术的不断成熟和提高,海水网箱养殖大黄鱼产业得到迅速发展.

关 键 词：海水网箱养殖 人工育苗技术 石首鱼科 人工配合饲料 海水鱼 硬骨鱼纲 鲈形目 黄鱼属 

分 类 号：S965.322[农业科学—水产养殖]