《香料共和国》:电影叙事中的食物隐喻与原乡情结  

作　　者：杨丹 

机构地区：[1]贵州师范大学多民族文化融合与区域发展研究基地,贵州贵阳550000 [2]厦门大学社会与人类学院,福建厦门361000

出　　处：《东南传播》2022年第5期17-20,共4页Southeast Communication

基　　金：2018年度教育部人文社会科学研究青年基金项目“喀斯特地区民族生态文化产业发展研究”(项目编号:18YJC850010)。

摘　　要：香料细微,然而,细微的香料却是驱使千舟竞发去探索发现世界的原动力。《香料共和国》是希腊导演塔索斯·布尔梅提斯(Tossos Boulmetis)根据自己的童年经历编导,以土耳其的香料和饮食文化为叙事主线,以食喻人、以食喻情、以食表意的一部电影。主人公梵尼斯有一个快乐的童年,在外公的香料店里,他学会了关于香料的哲学,远离故土的35年中,他将自己无处安放的情感悄然寄托于香料与食物之中,作为电影叙事的媒介,食物极具张力的隐喻表现成功地打破了地缘政治的边界。

关 键 词：《香料共和国》 食物隐喻 原乡情结 饮食文化 

分 类 号：J905[艺术—电影电视艺术]