解密“空气变粮食”——二氧化碳人工合成淀粉的探索  

Deciphering "air to food"——exploration of carbon dioxide artificially synthesizing starch

作　　者：周婕 

机构地区：[1]不详

出　　处：《高科技与产业化》2022年第6期32-34,共3页High-Technology & Commercialization

摘　　要：在近日举办的第十四届中国生物产业大会高层论坛上,中国科学院天津工业生物技术研究所所长、研究员马延和就“二氧化碳人工合成淀粉”做在线报告。2021年9月24日,一篇题为“Cell-free chemoenzymatic starch synthesis from carbon dioxide”的研究论文在《科学》杂志发表。该论文提出了一种颠覆性的淀粉制备方法,不依赖植物光合作用,以二氧化碳、电解产生的氢气为原料,成功生产出淀粉,在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成。

关 键 词：人工合成 中国科学院 生物产业 生物技术研究所 《科学》杂志 从头合成 二氧化碳 

分 类 号：X701[环境科学与工程—环境工程] O636.12[理学—高分子化学] O643.36[理学—化学]