鱼跃茂名  

出　　处：《农产品市场》2022年第12期18-19,共2页Agricultural Products Market

摘　　要：广东茂名人是养鱼的老手,《茂名市志》记载,早在唐代成通年间(860-874年),信义(信宜)茂名(高州)等县山区老百姓就挖氹蓄水养鱼。清代顺治十三年(1656年),电白县已有海水养殖。罗非鱼原产非洲,在我国南方也称为福寿鱼,其肉质鲜美、刺少肉多,高蛋白低脂肪,素有“水中鸡肉”之称。近年来,罗非鱼已成为我国主要养殖、加工、出口的热点鱼类品种之一。

关 键 词：鱼类品种 海水养殖 广东茂名 罗非鱼 福寿鱼 高蛋白低脂肪 十三年 电白县 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]