丰富味觉刺激在长期鼻饲患者中的应用效果  

Application effects of rich taste stimulation in patients undergoing long-term nasal feeding

作　　者：杨嘉辉 唐智生 杨婷婷 蒋亚兰 王紫漪 李姗 邹丽媛 YANG Jia-hui;TANG Zhi-sheng;YANG Ting-ting

机构地区：[1]广西桂林市人民医院康复医学科,桂林市541002

出　　处：《广西医学》2022年第11期1290-1293,共4页Guangxi Medical Journal

基　　金：广西壮族自治区卫生健康委员会自筹经费科研课题(Z20190390)。

摘　　要：目的观察丰富味觉刺激对长期鼻饲患者营养状况、吞咽功能、认知功能的影响。方法将96例长期鼻饲患者随机分为对照组和研究组,每组48例。均针对基础疾病给予两组患者常规治疗和鼻饲肠内营养,研究组患者在每次鼻饲前给予丰富味觉刺激,两组疗程均为10 d。观察两组患者治疗前后营养状况、吞咽功能,认知功能,以及治疗期间鼻饲相关并发症的发生率。结果治疗后,研究组患者血清总蛋白、白蛋白、血红蛋白水平均高于对照组和治疗前(均P<0.05)。治疗后,两组意识清醒患者吞咽功能均优于治疗前,并且研究组优于对照组(均P<0.05)。治疗后,两组患者Loewenstein作业疗法认知功能评定量表评分均高于治疗前,并且研究组患者评分高于对照组(均P<0.05)。两组患者鼻饲并发症发生率比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论丰富味觉刺激能更有效地改善长期鼻饲患者的营养状况和吞咽能力,提高患者认知功能,且不会增加鼻饲并发症的发生。

关 键 词：鼻饲 味觉刺激 营养状况 吞咽能力 认知功能 

分 类 号：R459.3[医药卫生—治疗学]