成熟度对上部叶鲜烟素质和烤后烟叶质量的影响  

Effect of maturity on quality of fresh tobacco leaves and flue-cured tobacco leaves quality of upper leaves

作　　者：曾宇 ZENG Yu

机构地区：[1]吉安市烟草公司永丰分公司,江西永丰331500

出　　处：《浙江农业科学》2022年第8期1847-1849,1854,共4页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：吉安市烟草公司科技项目。

摘　　要：为探究不同采收成熟度对上部叶的鲜烟素质和烤后烟叶质量的影响,本研究以云烟87为材料,选取上部叶(倒3叶位)为研究对象,研究不同成熟度烟叶的鲜烟素质差异和烤后烟叶质量的优劣。结果表明:随着烟叶成熟度的提高,上部鲜烟叶色素含量逐渐减少,叶绿素相对含量(SPAD)值逐渐降低,自由水含量逐渐升高,束缚水含量逐渐降低,烟叶烘烤特性及烤后烟叶质量先变好后变差。上部烟叶适宜的采收成熟度外观描述为叶色浅黄,叶片落黄约60%~70%,主脉变白80%,SPAD值在18.5左右。

关 键 词：成熟度 上部叶 鲜烟素质 烤后烟叶质量 

分 类 号：S572[农业科学—烟草工业]