4种处理模式对早红脐橙留树保鲜果实品质的影响  

作　　者：邓高峰 郑文艳 郭宏铭 苏媚 鲁海艳 钟家成 谢合平 

机构地区：[1]宜昌宽皮柑橘综合试验站/宜昌市夷陵区农业技术推广中心,湖北宜昌443100 [2]宜昌市夷陵区农业技术推广中心三斗坪分中心,湖北宜昌443000 [3]宜昌市夷陵区三斗坪镇千秋匠心家庭农场,湖北宜昌443000

出　　处：《农业科技通讯》2022年第8期135-137,共3页

基　　金：财政部和农业农村部国家现代农业(柑橘)产业技术体系(CARS-26)宜昌综合试验站专项资金。

摘　　要：为延长早红脐橙在宜昌市夷陵区的销售周期,开展了单果套袋、树冠简易覆膜、单果套袋+树冠简易覆膜和对照4种不同处理模式对早红脐橙留树保鲜果实品质的影响试验。果实品质分析结果表明,单果套袋会明显提升留树保鲜果实的品质,而树冠简易覆膜对留树保鲜果实品质的影响不明显;虽然单果套袋、单果套袋+树冠简易覆膜处理后果实的可溶性固形物含量、固酸比随着留树保鲜时间的延长而增加,但果实出汁率在次年1月下旬以后明显降低,导致果实口感不佳。因此建议早红脐橙果实在宜昌市夷陵区坝库区留树保鲜最晚到次年1月下旬为宜。

关 键 词：早红脐橙 留树保鲜 果实品质 

分 类 号：S666.4[农业科学—果树学]