青蟹暂养模式对比试验  

作　　者：陆智斌 任志明[2] 史策 吴清洋 母昌考[1] 王春琳[1] 叶央芳[1] 

机构地区：[1]宁波大学海洋学院,浙江宁波315832 [2]宁波大学机械学院,浙江宁波315211

出　　处：《科学养鱼》2022年第7期66-67,共2页Scientific Fish Farming

摘　　要：拟穴青蟹简称青蟹,具有生长快、肉质鲜美和营养价值高等特点,是我国长江口及以南沿海海域重要的海洋经济蟹类之一。青蟹在我国的养殖可追溯到100多年前,早前以育肥和“育红”为主,直到20世纪90年代才开始全人工养殖。2020年全国青蟹养殖产量已达15.9万吨,而海捕产量仅为7.1万吨。尽管人工养殖产量已远超海捕产量,但青蟹的人工养殖存活率仍然偏低。这是因为大多数青蟹养殖仍然采用传统养殖模式,如土塘养殖和室内水泥池养殖。

关 键 词：人工养殖 沿海海域 养殖模式 拟穴青蟹 养殖产量 模式对比 海捕 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]