植物天然化学产物提取技术与鉴定方法--评《天然产物化学》  

作　　者：朱晓晴 田浩 李茵萍[1] 颜赛勋 王健 

机构地区：[1]新疆师范大学化学化工学院,新疆乌鲁木齐830054 [2]新疆师范大学科研处,新疆乌鲁木齐830054 [3]地质中学,新疆乌鲁木齐830099

出　　处：《化学工程》2022年第7期I0008-I0008,共1页Chemical Engineering(China)

基　　金：新疆维吾尔自治区自然科学基金《基于GC-MS和IR技术的盐胁迫条件下骆驼蓬代谢组学研究》(2020D01A78)。

摘　　要：天然产物化学属于“专门用途化学”的范畴,也是应用化学的一个重要分支,它主要研究如何从生物体中提取、分离、纯化、鉴定化学成分。事实上,天然产物化学是人类接触最早的化学形式,这是因为“天然产物”较容易获得和利用,如各类植物、各种动物、各样矿物等,以及生物、微生物代谢产物等,以此作为化学原料,所转化的产品、中间品等在各行业领域均有重要用途,如食品加工、药品研发、化工生产等,天然产物化学与人类的发展息息相关、联系密切。

关 键 词：天然产物化学 微生物代谢产物 药品研发 应用化学 食品加工 中间品 提取技术 鉴定方法 

分 类 号：O629[理学—有机化学]