酸爽乌梅汤,原来是宫廷御饮  

作　　者：丽云 刘燕池 

机构地区：[1]不详 [2]宫廷御医韩一斋

出　　处：《健康养生》2022年第8期24-25,共2页

摘　　要：乌梅为蔷薇科植物梅的近成熟果实,经过烟火熏制而成,因为经过熏烤后的梅肉外皮呈黑褐色,故名乌梅。乌梅具有酸涩收敛之性,它的功效为敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴,是治疗久咳、久泻、久痢以及消渴的常用药物。在古代清宫之中,酸梅汤是每年夏季由皇帝打赏给大臣们的食物。和普通酸梅汤相比,宫廷酸梅汤的配料有所不同,口感药效也更好。

关 键 词：涩肠止泻 久痢 敛肺止咳 久咳 蔷薇科植物 乌梅 常用药物 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]