餐桌上的中药——藿香  

作　　者：张蔚 

机构地区：[1]首都医科大学附属北京儿童医院

出　　处：《中医健康养生》2022年第9期33-34,共2页TCM Healthy Life-Nurturing

摘　　要：如今的80后、90后大多对药物藿香并不陌生,小时候谁没捏着鼻子灌过几瓶藿香正气水呢?复杂浓郁的药香,似甜非甜的回甘,以及从口腔炸开,沿食道一路入胃的烧灼感,其特有的口感深深刻印在每个人的记忆里。藿香之香,何以化浊?具有独特香气的药物,如藿香、佩兰、砂仁等,都有一个共同的功效——芳香化浊。何为芳香?能闻到的浓郁香气多为挥发油成分,例如广藿香醇.

关 键 词：芳香化浊 广藿香醇 藿香正气水 药香 挥发油成分 90后 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]