将中国优质绿茶推向全世界  

作　　者：梁慧玲 

机构地区：[1]不详

出　　处：《茶博览》2022年第8期62-64,共3页Tea Times

摘　　要：中国是全世界产茶最多的国家,其中尤以绿茶为主,因其香气高锐,滋味浓醇见长,同时对人体有相当的保健作用,很早就受到全世界人民的喜爱。我国出口绿茶始于清代嘉庆(1796-1820)道光(1821-1850)年间,当时由浙江省的平水珠茶经广州出口,“五口通商”后,改由上海出口,因运输路线缩短,成本下降,出口量大增,茶叶产区出现了集收购、加工、运输为一体的茶栈,成为浙江省外销茶加工的主体,1938年全省共有茶栈309家,后因战事影响,至1948年仅存174家。

关 键 词：优质绿茶 五口通商 外销茶 出口绿茶 运输路线 茶叶产区 保健作用 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]