市场应读懂“雪糕刺客”背后的消费者心态  

出　　处：《协商论坛》2022年第8期57-57,共1页

摘　　要：这个夏天,潜伏在便利店冰柜里的诸多品牌雪糕,看起来其貌不扬,也没有标价,当顾客漫不经心拿起来结账时却遭遇价格的“致命一击”,这样的高价雪糕被人们戏称为“雪糕刺客”。从跟风种草网红雪糕,到回归购买平价雪糕,关于雪糕消费的转变,反映出人们对网红雪糕的热情正逐渐褪去,消费也渐趋理性。雪糕是从何时开始变得这么贵的?

关 键 词：雪糕 便利店 消费 刺客 致命一击 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]