不同越冬暂养方式对河蟹成活率、回捕率和经济效益的影响  

Effect of different temporary culture methods during overwintering on survival rate,recapture rate and economic benefit of river crab

作　　者：吴春[1] 王宣朋[1] 张高伟 Wu Chun

机构地区：[1]江苏省农业科学院宿迁农科所,江苏宿迁223800

出　　处：《科学养鱼》2022年第8期31-32,共2页Scientific Fish Farming

基　　金：江苏省农业科技自主创新资金项目(CX〔20〕3189)。

摘　　要：河蟹食用有“九雌十雄”的民间谚语,其含义为雌蟹和雄蟹的最佳食用季节分别为农历九月和十月,但在这段时间内河蟹大量上市,其销售价格一直不高。于是有养殖户考虑越冬暂养避开秋季河蟹大量上市期,在春节期间销售以增加收入。如果暂养方式得当,不仅能确保河蟹丰产丰收,还能调节市场供求矛盾。本研究根据宿迁地区的气候条件和水域环境,开展不同越冬暂养方式对河蟹影响的试验,探讨不同越冬暂养方式对河蟹成活率、回捕率以及经济效益的影响,筛选出最适合本地区的暂养方式。

关 键 词：市场供求矛盾 回捕率 民间谚语 上市期 水域环境 销售价格 增加收入 经济效益 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]