立兴食品:“冻”察市场,“数智”锁鲜  

作　　者：郭树松 

机构地区：[1]福建立兴食品有限公司

出　　处：《进出口经理人》2022年第6期52-55,共4页Imp-Exp Executive

摘　　要：在中国食品名省福建省,向来不缺乏传统食品品牌的龙头企业,福建立兴食品有限公司(以下简称“立兴食品”)推陈出新,率先入局冻干食品新兴赛道,正成长为细分领域的明星企业。10年前,立兴食品搭载“神八”成功归来,成为真正意义上的航天食品。如今,随着冻干技术的日臻成熟,冻干食品不再是宇航员的“专属”,它受到越来越多消费者的青睐,是食品行业的新风向。

关 键 词：食品品牌 细分领域 冻干技术 冻干食品 食品行业 航天食品 龙头企业 推陈出新 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]