铬的生理功能及其在畜禽营养上的研究进展  

作　　者：李群杰 李慧莲 王宗伟 

机构地区：[1]山东省寿光市羊口镇畜牧兽医工作站,山东淮坊262700 [2]山东省寿光市古城街道畜牧兽医工作站,山东淮坊262700 [3]山东省寿光市政务服务中心,山东淮坊262700

出　　处：《中国畜禽种业》2022年第8期25-28,共4页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：铬是维持畜禽机体生理功能的必需微量元素之一,在调控畜禽生理机能方面起着重要的作用。文章综述了微量元素铬的分类、吸收、代谢、生理功能(包括铬对畜禽糖代谢、脂肪代谢和蛋白代谢的影响;对免疫功能的影响;对畜禽抗氧化性能的影响以及对畜禽应激的影响)以及铬在猪、鸡、牛等畜禽营养上的研究进展,为铬在畜禽营养中更科学的应用提供理论基础。

关 键 词：铬 生理功能 畜禽营养 研究进展 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]