重启新生的新加坡餐饮连锁市场  

作　　者：翁怡诺 

机构地区：[1]弘章资本

出　　处：《中国食品工业》2022年第16期46-49,共4页China Food Industry

摘　　要：核心观点:·中餐在新加坡的接受度比过去要高很多,出现了一些领先品牌的连锁化经营的大趋势。·由于人口基数总数较低,以及社区生活方式和中国非常不同,连锁规模的总规模上限比较明显。一般来说能够有10多家门店规模已经属于比较大的连锁业态。·由于各种人口混居,餐饮呈现出多元化特征,各国美食数不胜数。·很多新加坡本地的老字号和老品牌,也始终保持了较高的人气。

关 键 词：餐饮连锁 连锁化经营 人口基数 老字号 接受度 多元化特征 门店 领先品牌 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]