日粮粗蛋白水平对生长育肥猪生长性能和健康状况的影响  

作　　者：王娟 宋新磊 李林笑 焦安然 李勇 张秀竹 李继伟 周桂莲 

机构地区：[1]新希望六和股份有限公司,北京 [2]潍坊新希望六和饲料科技有限公司,山东潍坊 [3]山东新希望六和集团有限公司,山东青岛 [4]德州市现代生猪养殖技术创新中心,山东德州 [5]农业部饲料及畜禽产品质量安全控制重点实验室,四川成都 [6]华中农业大学动物科技学院,湖北武汉

出　　处：《畜牧产业》2022年第8期64-71,共8页ANIMAL AGRICULTURE

基　　金：山东省重点研发计划项目(2019JZZY020602)。

摘　　要：本试验旨在研究不同粗蛋白水平对生长育肥猪生长性能和健康状况的影响。试验选取体重相近(32.00±2.34)kg的健康生长猪300头,随机分为3个处理组,每个处理组4个重复,每个重复25头猪。每个处理组分别饲喂蛋白水平为14%、15%、16%的试验日粮,试验期72 d,试验期前35 d为第1阶段,后37 d为第2阶段。结果表明:(1)不同粗蛋白水平日粮对生长育肥猪第1阶段、第2阶段及整个试验期末重、平均日增重、平均日采食量、料肉比影响均不显著(P>0.05);(2)15%蛋白组猪只平均日采食量显著高于其他两个处理组(P<0.05);(3)不同粗蛋白水平对生长育肥猪腹泻率、腹泻指数和淘汰率影响均不显著(P>0.05);(4)不同粗蛋白水平对生长育肥猪均匀度、毛况和肤色影响均不显著(P>0.05);(5)下调日粮粗蛋白水平能降低生长育肥猪饲料成本。由此可见,在一定范围内降低蛋白水平不影响生长育肥猪生长性能、腹泻率、毛况等指标;14%蛋白水平日粮具备更低的氮、磷排放优势,有利于环境保护。

关 键 词：粗蛋白 生长育肥猪 日采食量 日增重 料肉比 腹泻 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]