黄脂病在猪养殖中的发生原因及防治措施  

作　　者：张建波 裴廷福 朱高照 

机构地区：[1]山东省胶州市农业农村局,山东胶州266300

出　　处：《新农业》2022年第19期61-62,共2页

摘　　要：黄脂病作为猪生产中的一种营养代谢病,主要由于黄色色素过度沉淀,导致生猪脂肪组织外观呈现黄色的一种代谢性疾病,由饲料配置、生育酚含量及遗传等因素引起。患病生猪与健康猪表面无任何影响,但在猪屠宰过程中,肉眼可明显观察到肉色的变化,患病生猪肉色呈现明显黄色,并伴随着鱼腥臭等异味,严重影响肉色观感和口感品质。黄脂病严重影响生猪的生产及猪肉的售出,危害着猪场的经济效益。本文主要从黄脂病在猪养殖中的发生原因、临床症状及防治措施等几个方面进行综述,希望为生猪屠宰检疫人员提供参考意见。

关 键 词：黄脂病 生猪养殖 发生原因 防治措施 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]