扣蟹培育管理要点  

作　　者：姚健 陈晓俊 金承玲 

机构地区：[1]南京市江宁区水产技术推广站,江苏南京211100

出　　处：《水产养殖》2022年第9期51-53,共3页Journal of Aquaculture

摘　　要：中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的养成须经历3个阶段。第1个阶段是海水条件下大眼幼体培育,也就是抱卵蟹的孵化过程;第2个阶段是淡化后的大眼幼体培育扣蟹阶段,俗称蟹苗培育过程;第3个阶段是扣蟹养成阶段,也就是商品蟹养成过程。自20世纪70年代河蟹人工育苗取得成功后,经过几十年的发展,河蟹育苗产业逐渐成熟、稳定。

关 键 词：孵化过程 扣蟹 河蟹育苗 人工育苗 管理要点 养成阶段 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]