一种鲟鱼低成本绿色高效养殖技术探索  

作　　者：赵士超[1] 葛京[1] 柳新伟 顾明辉 孟改青 

机构地区：[1]保定市水产技术推广站 [2]涞源昌源渔场 [3]阜平县水产技术推广站 [4]保定市农业综合行政执法支队,河北保定071000

出　　处：《渔业致富指南》2022年第8期30-32,共3页Fishery Guide to be Rich

基　　金：河北省现代农业产业技术体系淡水养殖创新团队资助。

摘　　要：鲟鱼养殖是一个富农兴农的重要产业。近年来河北省保定市年产量稳定在2000多吨,约是虹鳟的四倍,是本地无可争议的冷水鱼当家品种。在新冠疫情影响的新常态下,市场销售不畅价格低迷,出塘价格是本地成本价格,在20元/kg左右。为破困局求发展,河北的鲟鱼企业一方面延长产业链走冷鲜加工,一方面探索低成本维持生产期望度过市场疲软期。

关 键 词：当家品种 冷水鱼 河北省保定市 高效养殖技术 成本价格 鲟鱼养殖 延长产业链 低成本 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]