终末期肝病患者肝移植围术期营养评估与管理  

Perioperative nutritional assessment and management of liver transplantation in patients with end-stage liver disease

作　　者：陆平兰[1] 易慧敏[1] Lu Pinglan;Yi Huimin

机构地区：[1]中山大学附属第三医院岭南医院器官移植中心,广东广州510000

出　　处：《实用器官移植电子杂志》2022年第5期474-480,共7页Practical Journal of Organ Transplantation(Electronic Version)

基　　金：广东省自然科学基金面上项目(2022A1515011919)。

摘　　要：营养不良指能量、蛋白质或其他营养物质摄入不足或吸收障碍导致身体组织的形态和功能受损的状态。临床上营养不良一般指蛋白质-能量营养不良(protein-energy malnutrition,PEM),即因碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养物质摄入不足或消耗增加造成的营养不良。它的特征是身体成分发生变化,脂肪量和/或肌肉减少[1-2]。肝脏是人体最大的和最重要的合成代谢器官,在整合碳水化合物、脂肪、蛋白质和微量元素代谢等方面发挥着至关重要的作用[3-4]。肝脏发生损伤时,机体出现不同程度的蛋白能量代谢障碍,因此,终末期肝病患者通常存在不同程度的PEM。营养不良和肌肉减少与肝移植后感染发生率、机械通气时间、停留重症监护病房(intensive care unit,ICU)和住院时间延长密切相关[5]。

关 键 词：终末期肝病 能量代谢障碍 脂肪量 身体成分 机械通气时间 微量元素代谢 吸收障碍 肝移植 

分 类 号：R657.3[医药卫生—外科学]