ERP环境下食品企业财务管理的创新——《食品企业管理》评述  

作　　者：张娜[1] 吕祝章[2] 

机构地区：[1]日照职业技术学院财务处 [2]日照职业技术学院

出　　处：《食品与机械》2022年第8期244-244,共1页Food and Machinery

摘　　要：由刘厚钧等编著,电子工业出版社出版的《食品企业管理》一书,不仅系统介绍了食品企业财务管理方面的理论和方法,还强调了创新在管理过程中的重要性。全书共12个项目。项目1是对食品企业管理的整体概述,涵盖其定义、原理与方法。项目2引导读者对食品企业的组织结构和文化进行了较为全面的了解。项目3~11阐述了食品企业各个层面的管理理念、管理过程或管理策略等。

关 键 词：食品企业管理 电子工业出版社 企业财务管理 管理理念 管理策略 原理与方法 创新 理论和方法 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F406.7