衡阳市苦瓜生产现状及潜力品种推荐  

Production Status and Potential Cultivars Recommendation of Bitter Gourd in Hengyang City

作　　者：闵岳灵[1] 旷碧峰[1] 余席茂[1] 向晓阳[1] 谭建军[1] 唐锷[1] 肖昌华[1] MIN Yueling;KUANG Bifeng;YU Ximao

机构地区：[1]衡阳市蔬菜研究所,湖南421001

出　　处：《长江蔬菜》2022年第21期11-15,共5页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-25-G-34);衡阳市蔬菜研究所院士专家工作站;衡阳市重点研发计划项目。

摘　　要：近年来,苦瓜因具有特别的药用保健功能,作为健康蔬菜受到消费者的广泛青睐,苦瓜品种也随之不断推陈出新。衡阳市场上出现了一批抗病性、适应性强且稳定性好的适销优质苦瓜新品种。颜色上以白皮为主,绿皮逐步推广;形状上以大白苦瓜为主,珍珠类型次之,应根据潜力品种特性选择外观及风味符合市场需求、商品性好、抗病的适销对路品种,以获高产高效。

关 键 词：大白苦瓜 符合市场需求 药用保健功能 品种特性 品种推荐 商品性 苦瓜品种 衡阳市 

分 类 号：S642.5[农业科学—蔬菜学]