乡村振兴下四川省农产品冷链物流风险识别研究  

作　　者：许丽娟 周丽宏 胡秋菊 江佩遥 

机构地区：[1]四川旅游学院经济管理学院

出　　处：《中国储运》2022年第10期46-47,共2页China Storage & Transport

基　　金：四川旅游学院校级科研项目(2021SCTUSK25);四川旅游学院大学生创新创业训练计划资助项目(202106010);四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心2020年度一般项目(CC20G15);四川省高等学校人文社会科学重点研究基地成渝地区双城经济圈科技创新与新经济研究中心2021年度一般项目(CYCX2021YB04)。

摘　　要：高效的农产品冷链物流是有效减少农产品损失和食品流通浪费的有效途径。四川省冷链物流基础较弱,发展不完善,农产品在冷链物流运输中损耗率较高。文中综合考虑对四川省农产品冷链物流发展现状进行分析,对其风险进行识别,并提出解决对策。1.引言四川省是农产品产销大省,高质量的农产品冷链物流能够有效促进农产品行业的规模化发展、促进农民增收,助力乡村振兴。

关 键 词：农产品冷链物流 乡村振兴 农产品产销 规模化发展 风险识别 食品流通 损耗率 促进农民增收 

分 类 号：F326.6[经济管理—产业经济]