薹用普通白菜新品种青苔一号及其栽培技术  

作　　者：邵贵荣 朱彬 林晓 方勇 曹萍 颜光申 崔田 蒋鹏 

机构地区：[1]福建金品农业科技股份有限公司,福建福州350100

出　　处：《中国蔬菜》2022年第11期124-125,共2页China Vegetables

基　　金：国家青梗菜良种重大科研联合攻关项目(111821301354052283);福建省种业创新与产业化工程项目(zycxny2021009);福建省科技计划项目(2021S0006)。

摘　　要：青苔一号为薹用普通白菜新品种,抽薹快,较耐寒,冬春季栽培从播种到采薹75 d(天)左右,平均薹高25 cm,薹粗2.1 cm,净薹质量35 g,口感佳,风味和商品性好,每667 m^(2)产量1400 kg左右。普通白菜原产中国,属于不结球白菜的变种之一,是我国栽培面积最大的绿叶类蔬菜,其品种类型多样,具有明显的消费习惯和种植区域性。

关 键 词：普通白菜 栽培技术 青苔 抽薹 薹用 商品性 新品种 冬春季栽培 

分 类 号：S634.3[农业科学—蔬菜学]