脱水蔬菜加工工艺  

出　　处：《农家致富顾问》2022年第11期43-43,共1页

摘　　要：我国蔬菜种植一般都是鲜卖,其实在大量上市的时候,加工脱水蔬菜出售是一个不错的项目。时令蔬菜上市的时候,价格比较低,特别是直销的时候,价格低迷,可以利用加工成脱水蔬菜。脱水蔬菜市场需求大,容易保存运输,市场潜力大,下面来分享一种脱水蔬菜加工工艺流程。

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分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]