食品安全法制建设演变探讨  

作　　者：张云杰 姚一菲 廖祖晖 

机构地区：[1]天津科技大学文法学院,天津300457

出　　处：《黑龙江粮食》2022年第10期126-128,共3页

摘　　要：食品安全关系到国计民生,是社会各界关注的焦点。新中国成立以来,食品安全相关法律法规和监督管理体系不断完善。1949年至1978年,是食品安全卫生法制的萌芽阶段,法律调整范围不够全面系统,形式不够规范统一;1978年至1993年,是食品安全法制建设的探索阶段逐步加强了食品卫生法制化管理,1994年至2013年,是食品安全法制建设的发展时期,步入了系统法制化的轨道;2014年至今,是食品安全法制建设的完善时期,“四个最严”要求逐步落实。我国食品安全法制建设发展历经萌芽、探索、发展、完善时期,食品安全法制建设逐步系统化体系化,严格制定和执行食品安全法律法规才是“国民舌尖上的安全”的重要保障。

关 键 词：食品安全法制 食品监管机制 法制建设演变 

分 类 号：D922.16[政治法律—宪法学与行政法学]