钙对红肉桃品种‘哈露红’果实花色苷合成的影响  

作　　者：何冰娇 郑兰 朱明涛 

机构地区：[1]湖南人文科技学院农业与生物技术学院,湖南娄底417000

出　　处：《农业科技通讯》2022年第11期54-56,共3页

基　　金：湖南省教育厅重点项目(20A270);教育部产学合作协同育人项目(202102576052);教育部产学合作协同育人项目(202102127034);湖南省自然科学基金面上项目(2021JJ30377);湖南人文科技学院教改项目(RKJGZ1944)。

摘　　要：本试验以6年生红肉桃品种‘哈露红’为试验材料,分别在花后30 d和40 d用0.5 g/L氯化钙溶液喷施桃树,研究钙对红肉桃果实花色苷合成的影响。结果表明,外源钙能够提高果肉钙含量,促进花色苷的合成;外源钙处理还能够增加‘哈露红’桃果肉维生素C和总酚含量,显著提高果实品质。本研究对丰富红肉桃花色苷的调控机制具有重要的意义。

关 键 词：钙 红肉桃 花色苷 品质 基因表达 

分 类 号：S662.1[农业科学—果树学]