民国成都少城食风  

作　　者：罗亨长 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2022年第12期58-59,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：少城是美食的摇篮吃在中国,味在四川——石确切地说,味在四川省省会成都,味在集天府精品、汇南北名食之大成的成都少城——它是美食的摇篮老成都皇城“为国求贤”玉石大牌坊以西、成都通惠门(即新西门)以东的成都少城及其周边,含西御街、半边桥街、君平街、小南街、少城公园(今人民公园)、祠堂街、将军街(含将军衙门,即今金河宾馆)、东胜街、斌升街、桂花巷、仁厚街、多子巷、商业街、黄瓦街、长发街、东门街、东马棚街、红墙巷、竹叶巷、西马棚街、奎星楼街、栅子街、实业街、泡桐树街、支矶石街、宽巷子、窄巷子、井巷子、西胜街、柿子巷、金河路……

关 键 词：求贤 将军衙门 商业街 美食 桂花巷 

分 类 号：I26[文学—中国文学]