道地药材话於术  

作　　者：王鑫波 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生月刊》2022年第12期1084-1085,共2页Health Preserving

摘　　要：民间素有"南术北参"之称,其中的人参大家都知道,但有多少人知道"南术"呢?所谓的"南术"就是於术,指产于浙江省杭州市临安区於潜境内天目山脉的白术.白术是中医补气健脾第一要药,在临床处方中是一味常用药,於术是白术中质量最佳的一种,作为浙江道地药材,是著名的"浙八味"之一.传说古时有一只仙鹤从南极仙境衔来一支药草,植于天目山麓,仙鹤不忍离开药草,日久化为一座小山,这就是於潜的"鹤山".药草经千百年,吸收日月精华,竟长成一株老白术,人称於术.明清时期更是作为贡品,成为太医院的御用药材,故於术又被称为"贡术".由于"於"的简体字是"于",於术又可简写成"于术",是以产地来命名.

关 键 词：补气健脾 临床处方 於术 浙八味 于术 道地药材 天目 质量最佳 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]