多用途宜机收高产优质绿豆新品种选育与应用  

作　　者：无 张耀文 赵雪英 高伟 张泽燕 朱慧珺 闫虎斌 张丽娜 田志刚 

机构地区：[1]山西农业大学 [2]中国作物学会食用豆专业委员会 [3]国家现代农业产业技术体系食用豆体系功能研究室 [4]不详

出　　处：《中国科技成果》2022年第22期74-75,共2页China Science and Technology Achievements

摘　　要：绿豆生育期短,耐旱耐瘠,适应性广,有固氮养地作用,是山西省发展有机旱作农业和功能农业的重点作物之一,在农业种植结构调整和国际贸易中占有重要地位.绿豆是我国传统出口商品,种植面积约100万公顷(1500万亩),山西省作为绿豆主产区,常年种植面积80~100万亩,总产量8万吨,生产的绿豆品质优良,营养成分普遍优于周边省份,符合出口和食品加工要求,是我国传统的出口基地.

关 键 词：食品加工 传统出口商品 国际贸易 农业种植结构调整 营养成分 绿豆 高产优质 多用途 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]